绿色食品生产与检验专业第五届创意食品展会圆满落幕

12月12日，生物技术系绿色食品生产与检验专业122班学生，在食品团队老师们的指导下举办了第五届教学实训周创意食品展会，对为期一个月的食品加工实训成果进行汇报。

在学院的支持和专业教师的帮助下，本次实训成果一共展出蔬菜彩色豆腐、粗粮饼干、花果果冻、蔬菜彩色面条和纯天然戚风蛋糕等5大类创意食品。

在展示活动现场，每个小组的“研发人员”通过现场的讲解、展示、推荐、品尝等环节推销自己的产品，吸引了许多师生驻足观看和品尝，在整个展会的过程中，同学们兴致勃勃的向师生们分享他们创意与特色,充分体现了健康的理念、绿色的宗旨。同学们生动活泼的精彩解说，博得了在场品尝者的一致好评。

本次活动延续至今已有五届，每一次的成果展示会都为校园文化增添了新的色彩，食品专业的师生通过这样的平台为全校师生诠释现今中国食品发展的正能量，增强同学们对专业的信心与自我认同感。