SEG瑞士教育集团中国区总监胡荣铭一行来访我院

5月9日下午，SEG瑞士教育集团中国区总监胡荣铭携旗下SHMS瑞士酒店管理大学教学项目主管Simon Thompson教授一行来访我院，为师生们带来一场品酒大师课，并与学院签署重要合作备忘录，开启双方深入合作的新篇章。

Simon Thompson教授为我院师生带来品酒大师课

来自英国的Thompson教授在SHMS瑞士酒店管理大学担任教学项目主管，在泛酒店业教育领域拥有超过11年的丰富经验和国际视野。大师课堂上，他将瑞士的品酒课堂搬到我院酒店专业实训教室，现场为酒店管理专业学生们讲授葡萄酒管理专业知识，并邀请大家现场品酒。他还详细介绍了SEG瑞士教育集团在国际款待业管理教育领域的卓越成就和广泛影响力，以及SHMS瑞士酒店管理大学在泛酒店管理教育方面的专业优势和特色，分享了瑞士酒店管理的先进理念和实践经验，提出许多富有前瞻性的观点和建议。

Thompson教授讲解生动而富有激情，让在场师生领略到葡萄酒管理的魅力，学习到葡萄酒的风格、产地以及餐酒搭配等专业知识。大家纷纷表示Thompson教授的授课深入浅出、生动有趣，让他们受益匪浅、深受启发。

   活动结束后，SEG瑞士教育集团代表与学院领导在二号校区6216会议室座谈交流，就未来合作领域和具体内容进行深入探讨，达成多项共识。会议由副院长朱仁学主持。

牟惠康院长致辞

牟惠康院长表示，学院一直致力于培养具有国际化视野和创新精神的高素质人才，此次非常荣幸能够与SEG瑞士教育集团建立合作关系，Simon Thompson教授的到访和大师课的举办不仅为学院带来宝贵的款待业教育资源，也有助于提升学院的办学水平和国际影响力。

胡荣铭总监对双方合作表示充分期待和信心

胡荣铭总监对学院对国际化教育的探索和成就给予高度肯定，并介绍了SEG瑞士教育集团的基本情况，他对双方合作表示充分期待和信心。Thompson教授表示，SHMS酒店管理大学与Beat365唯一官方网站在教育领域有着共同的追求和理念，相信通过双方的合作一定能培养出更多优秀的款待业人才。

会上，牟惠康院长与胡荣铭总监共同签署重要合作备忘录，为双方后续合作迈出关键一步。

  此次活动不仅是学院在信息化时代探索远程培养人才的新举措，更是推动国际化办学的重要标志。学院将以此为契机，秉承多元化发展思路，不断创新人才培养模式，采用多种形式推动专业教学“走出去”，加强与国际知名款待业教育院校合作，全方位提升国际化办学水平，持续擦亮国际化教育“金名片”。

牟惠康院长与胡荣铭总监共同签署重要合作备忘录

双方合影留念