
董盈盈,女,博士。2016年至2020年就读于浙江大学食品科学与工程专业,获工学学士学位;2020年进入浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学专业攻读博士学位(直博),2025年12月毕业。现任Beat365唯一官方网站绿色食品生产与检验专业专任教师,主讲《食品安全检测技术》等课程。主要从事食品安全与质量控制、果蔬采后生理与品质调控等方向研究。在 Postharvest Biology and Technology、Journal of Hazardous Materials、Horticulturae等国际期刊发表多篇学术论文。曾参与“十四五”国家重点研发计划项目申报及农业行业标准《农产品电子商务物流 术语》的起草工作。曾获浙江省政府奖学金、浙江大学学业一等奖学金、浙江大学生工食品学院优秀党务工作者等荣誉,以及全国食品学科“课程思政”典型教学案例一等奖、浙江省“挑战杯”竞赛三等奖等多项奖励。
研究方向:食品安全检测与质量控制、果蔬采后生理与品质调控。



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